Equipe fundada em 15 de novembro de 1931, teve na década de 70 os seus melhores anos futebolísticos.Seu estádio é o Aloisio Valentim Schwertener, que na década de 70 era chamado de estádio Walter Jubim, e tem capacidade para 5.000 pessoas.Seus principais títulos são dois vices-campeonato na 2ª Divisão do Campeonato Gaúcho (nos anos de 1960 e 1977) e a Copa do Vale do Taquari (nos anos de 1950 e 1951).
Participação do Estrela na Primeira Divisão do Campeonato Gaúcho de 1976:
Fase Classificatória:17/01/1976 - E.C. São José (Porto Alegre) 1x3 Estrela F.C.25/01/1976 - Estrela F.C. 0x2 S.E.R. Caxias (Caxias do Sul)01/02/1976 - F.C. Santa Cruz (Santa Cruz do Sul) 2x1 Estrela F.C.15/02/1976 - Estrela F.C. 4x1 G.A. Guarany (Garibaldi)22/02/1976 - Estrela F.C. 0x1 E.C. São José (Porto Alegre)28/02/1976 - S.E.R. Caxias (Caxias do Sul) 2x0 Estrela F.C.07/03/1976 - Estrela F.C. 1x0 F.C. Santa Cruz (Santa Cruz do Sul)21/03/1976 - G.A. Guarany (Garibaldi) 0x2 Estrela F.C.Classificação nesta Fase: 3º lugar, numa chave com 5 times, onde classificavam 3 para a próxima fase.
1ª Fase:28/03/1976 - F.C. Santa Cruz (Santa Cruz do Sul) 0x0 Estrela F.C.04/04/1976 - Estrela F.C. 1x0 C.E.R. Atlântico (Erechim)11/04/1976 - Guarany F.C. (Bagé) 3x0 Estrela F.C.18/04/1976 - Estrela F.C. 1x2 C. Esportivo (Bento Gonçalves)21/04/1976 - C. Atlético (Carazinho) 0x0 Estrela F.C.25/04/1976 - Estrela F.C. 0x0 E.C. Internacional (Santa Maria)01/05/1976 - S.C. Internacional (São Borja) 0x0 Estrela F.C.09/05/1976 - E.C. Ferrocarril (Uruguaiana) 0x4 Estrela F.C.16/05/1976 - Estrela F.C. 0x1 Grêmio F.B. Porto Alegrense23/05/1976 - Estrela F.C. 2x0 Sá Viana F.C. (Uruguaiana)30/05/1976 - Estrela F.C. 1x0 Riograndense F.C. (Santa Maria)06/06/1976 - Ypiranga F.C. (Erechim) 2x0 Estrela F.C.13/06/1976 - Estrela F.C. 1x3 S.C. Internacional (Porto Alegre)20/06/1976 - E.C. Cruzeiro (Porto Alegre) 0x0 Estrela F.C.27/06/1976 - Estrela F.C. 2x0 E.C. São Luiz (Ijuí)04/07/1976 - Estrela F.C. 2x0 Grêmio E. Bagé (Bagé)11/07/1976 - Estrela F.C. 1x0 S.E.R. Caxias (Caxias do Sul)18/07/1976 - S.C. Gaúcho (o Fundo) 4x1 Estrela F.C.24/07/1976 - E.C. Juventude (Caxias do Sul) 2x0 Estrela F.C.Classificação Final na 1ª Fase: 8º lugar, entre 20 participantes, onde classificavam apenas os quatro primeiros para a Fase Final.
Fonte: Blog História do Futebol
Imagens Aepan-ONG
Camiseta: Memorial da Aepan-ONG doada por Anderson Pereira da Silva neto do atleta Mirinho – Camiseta 8 do Estrela FC na década de 1940 – 1950.
